Wapnö vetemjöl är odlat på Wapnös fält och självklart från slamfria åkrar. Wapnö vetemjöl har en proteinhalt runt 11 g. Ett mustigt, aromrikt mjöl som ger porösa, goda bröd och bakverk.
| Ingredienser: |
Vetemjöl*
*ekologisk ingrediens |
| Näringsvärde / 100 g*: |
|
| Energivärde |
1450 kJ/340 kcal |
| Fett |
1,5 g |
| varav mättat fett |
0,3 g |
| Kolhydrat |
70 g |
| varav sockerarter |
1,5 g |
| Fiber |
3,0 g |
| Protein |
11 g |
| Salt |
0 g |
| Förvaring: |
Torrt, normal rumstemperatur |