Wapnö vetemjöl fullkorn är odlat på Wapnös fält och självklart från slamfria åkrar. I Wapnö fullkornsmjöl är hela sädeskornet malet, dvs kärna, skal och grodd. Fullkorn är rikt på kostfiber, vitaminer och mineralämnen. Wapnö vetemjöl fullkorn har en rustik fullkornssmak vilket gör att mjölet passa bra till bl.a. matbröd och pajer.
| Ingredienser: |
Fullkornsmjöl av vete*
*ekologisk ingrediens |
| Näringsvärde / 100 g*: |
|
| Energivärde |
1380 kJ/330 kcal |
| Fett |
2,5 g |
| varav mättat fett |
<0,5 g |
| Kolhydrat |
60 g |
| varav sockerarter |
0,7 g |
| Fiber |
12,5 g |
| Protein |
11 g |
| Salt |
0 g |
| Förvaring: |
Torrt, normal rumstemperatur |