Wapnö grahamsmjöl är odlat på Wapnös fält och självklart från slamfria åkrar. Wapnö Grahamsmjöl är ett fullkornsmjöl malt av hela vetekorn inkl. kli och grodd. Mjölet är rikt på kostfiber, magnesium och järn. Mjölet används bland
annat till välling, gröt, olika sorters matbröd, kex och skorpor.
| Ingredienser: |
Fullkornsmjöl av vete*
*ekologisk ingrediens |
| Näringsvärde / 100 g*: |
|
| Energivärde |
1400 kJ/330 kcal |
| Fett |
3,0 g |
| varav mättat fett |
<0,5 g |
| Kolhydrat |
60 g |
| varav sockerarter |
1,0 g |
| Fiber |
13 g |
| Protein |
11 g |
| Salt |
0 g |
| Förvaring: |
Torrt, normal rumstemperatur |