Ej homogeniserad innebär att fettet inte är finfördelat vilket ger en fylligare smak. Egenskaper som mjölken hade förr. Grädden lägger sig överst i paketet. Ta vara på grädden eller skaka så fördelas grädden i mjölken.
Wapnö Gårdsmejeri: I mejeriet förädlas alla produkter på ett hantverksmässigt sätt av mjölk från gårdens frigående och välmående kor.
Ingredienser: |
Mjölk lågpastöriserad |
Näringsvärde / 100 g*: |
|
Energivärde |
250-261 kJ/60-63 kcal |
Fett |
3,0-3,3 g |
varav mättat fett |
1,9-2,0 g |
Kolhydrat |
4,8 g |
varav sockerarter |
4,8 g |
Protein |
3,4 g |
Salt |
0,1 g |
Förvaring: |
Kylvara, förvaras vid högst + 8 °C |