För dig som vill äta gott och hållbart in i framtiden. Vi har komponerat goda middagar alá Farm Dining, där vi packar ner råvaror och ni tilllagar hemma efter recept som medföljer.
Beställ kassen senast en dag innan upphämtning. Upphämtning sker under Gårdsbutikens öppettider >>
Meny Helgkasse 3:
Flat Iron med chimichurri
Rårakor med Waplomie, rostad majs och inlagd jalapeno
Vi levererar det mesta du behöver för att laga två goda middagar (se i receptet ovan vad som följer med i kassen). Men vissa basvaror bör du alltid ha hemma eftersom en hel förpackning inte går åt varje vecka.
Bra att ha hemma: Kryddor ex. salt, olika sorters peppar, chilipulver, curry, spiskummin, paprikapulver och cayennepeppar. Torkade örtkryddor oregano, basilika, timjan och rosmarin. Smaksättare vinäger (balsamvinäger, rödvins-/ vitvinsvinäger) vitlök, lagerblad, tomatpuré, chilisås, sweet chilisås, senap (vanlig svensk och dijon), soja (kinesisk), fond eller buljong (några olika sorter) tabasco, honung, torrvaror vetemjöl maizenamjöl, ströbröd, strösocker.