”Sveriges godaste kvarg” har vi fått höra många gånger och vi kan bara hålla med. En len, krämig och välbalanserad kvarg utan tillsatta förtjockningsmedel eller extra mjölkprotein. Den syrade mjölken upphettas till önskad
grad av koagulering av mjölkproteiner. Naturlig proteinhalt på 11 g. Sötad med socker – inga artificiella sötningsmedel. Hög bär & vaniljhalt i de smaksatta produkterna.
Wapnö Gårdsmejeri: I mejeriet förädlas alla produkter på ett hantverksmässigt sätt av mjölk från gårdens frigående och välmående kor.
Ingredienser:
|
Pastöriserad mjölk, vaniljsirap (socker, vatten, vaniljextrakt, naturlig vaniljarom, vaniljkärnor, konserveringsmedel (kaliumsorbat)), syrningskultur. Tillsatt socker 6 % |
Näringsvärde / 100 g*: |
|
Energivärde |
505 kJ/120 kcal |
Fett |
4,0 g |
varav mättat fett |
2,5 g |
Kolhydrat |
10,0 g |
varav sockerarter |
9,0 g |
Protein |
11 g |
Salt |
0,1 g |
Förvaring: |
Kylvara, förvaras vid högst + 8 °C |